Annemin o güzel ellerinden çıkmış bu yürekli karnıbahar yemeği,benim etle pek aram hoş olmasada sevdim tadı muhteşem ötesi lezzetli bir soslu yürekli karnıbahardı bu denemenizi tavsiye ederim.
1-karnıbahar yıkanır ayıklanır. bölünür.
2-soğanları annem ayrı bir tavada kavurdu içine baharat ve yürek koydu tabi birde domates rendesi salça.
3-hapsini birleştirmden,karnıbaharı az zeytinyağına pişirdi ve üzerine hazır ettiği harçtan döktü vee bu kadar.çok kolay velezetli yani:)
AFİYET OLSUN.
